การจัดการ ระบบสต๊อกสินค้า คืออะไร ระบบสินค้าคงคลัง หมายถึงการจัดการต่าง ๆ เกี่ยวกับรายการสินค้าในคลังตั้งแต่รวบรวม จดบันทึกสินค้าเข้า-ออก ควบคุมปริมาณสินค้าคงเหลือในปริมาณที่เหมาะสม

เนื่องจากแต่ละธุรกิจมีสินค้าคงคลังหลายประเภท แต่ละประเภทมีขนาด แตกต่างกันไป ทำให้สินค้าคงคลังเป็นงานที่ต้องมีการจัดการอย่างเป็นระบบ เพื่อให้ได้ข้อมูลหรือจำนวนเงินที่ถูกต้อง

Stock system การจัดการคลังสินค้าเพื่อให้ทราบว่า สินค้าคงคลังประเภทใดเริ่มหมดและสมควรสั่งซื้อเมื่อใด เพื่อให้เกิดการซื้อที่สมเหตุสมผล และตรงตามเวลาที่เหมาะสม

การจัดการสินค้าคงคลังมุ่งเน้นไปที่การรับรู้ และเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุด ในขณะเดียวกัน จะได้ลดจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ขายไม่ออกที่ วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย เนื่องจากธุรกิจไม่ต้องเสียเวลามากในการจัดระเบียบข้อมูลของสินค้า ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการจัดส่ง และทำให้ธุรกิจมีข้อมูลมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ขายได้ดี

การจัดการคลังสินค้าสามารถช่วยให้ธุรกิจ โดยช่วยการตัดสินใจอย่างกะทันหัน และหลีกเลี่ยงความเสียหาย นั่นคือ การจัดการสินค้าคงคลัง คือช่วยรักษาระดับสินค้าคงคลัง เพิ่มทรัพยากรสูงสุด และหลีกเลี่ยงความเสียหายของผลิตภัณฑ์ และความล้าสมัย ผ่านกระบวนการจัดการจำนวนชิ้นส่วน และผลิตภัณฑ์ในสต็อกในจำนวนที่เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแคลน หรือการล้นสต๊อก

ขั้นตอนการจัดการ ระบบสินค้าคงคลัง
กระบวนการจัดการสินค้าคงคลัง เกี่ยวข้องกับการติดตาม และควบคุมสต็อกเมื่อเคลื่อนย้าย จากซัพพลายเออร์ไปยังคลังสินค้า แล้วส่งต่อไปยังลูกค้า มีห้าขั้นตอนหลักที่จะปฏิบัติตาม ดังนี้

การจัดซื้อ : เป็นขั้นตอนที่ หมายถึง การซื้อวัตถุดิบเพื่อเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์ หรือซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อขายโดยไม่ต้องประกอบ
การผลิต : การผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากชิ้นส่วนที่เป็นส่วนประกอบ หรือการผลิตสินค้าจากผู้ค้าส่ง
การเก็บสต็อก : การจัดเก็บวัตถุดิบก่อนที่จะผลิต และสินค้าสำเร็จรูปก่อนที่จะขาย
การขาย : การนำสินค้าในสต็อกไปปสู่มือลูกค้า พร้อมการชำระเงิน
การรายงาน : การจัดการรายงานการซื้อการขาย เพราะธุรกิจต้องรู้ว่าขายได้เท่าไหร่ และทำเงินได้เท่าไหร่ในการขายแต่ละครั้ง โดยเป็นระบบที่ใช้ในการบันทึกข้อมูล เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ การโอนสินค้าไปยังคลังสินค้า การคืนสินค้า กำหนดการเพื่อปรับแต่ละรายการสินค้าโดยอัตโนมัติ

สามารถรวมต้นทุนของแผนต้นทุนเพื่อคำนวณต้นทุนของผลิตภัณฑ์ การเคลื่อนไหวของผลิตภัณฑ์ สามารถดูรายงานที่มีสินค้าคงเหลือ และค่าใช้จ่ายในการทำบัญชีตามลักษณะต้นทุนแบบเรียลไทม์

สรุปได้ว่า การควบคุมสินค้าคงคลังหรือที่เรียกว่าการควบคุมสต็อก หมายถึง กระบวนการจัดการระดับสินค้าคงคลังในคลังสินค้าของบริษัท กระบวนการควบคุมสินค้าคงคลังเกี่ยวข้องกับการจัดการสินค้าตั้งแต่ตอนที่สั่งซื้อ ระหว่างการจัดเก็บการเคลื่อนย้ายและการใช้งาน จนถึงปลายทางสุดท้ายไปสู่มือลูกค้า

ระบบกระบวนการและเทคโนโลยีจำนวนมาก ได้รับการพัฒนาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เพื่อช่วยให้บริษัทปรับกระบวนการซัพพลายเชน ที่เกี่ยวข้องกับระบบควบคุมสินค้าคงคลัง ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การจัดการคลังสินค้าเพื่อควบคุมคุณภาพ
การควบคุมคุณภาพเป็นส่วนสำคัญของการควบคุมสินค้าคงคลังและกระบวนการที่คุณใช้มีผลกระทบอย่างมาก เมื่อธุรกิจทำงานกับซัพพลายเออร์ที่มีคุณภาพ เมื่อเวลาผ่านไปธุรกิจจะสร้างความสัมพันธ์ระยะยาว หากคุณมีซัพพลายเออร์ผู้ติดตามจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าสต็อกตรงตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด

การจัดการ ระบบสินค้าคงคลัง (Inventory Control) ด้วยระบบควบคุมสินค้าคงคลัง
การควบคุมสินค้าคงคลัง เป็นระบบบัญชีที่มีวิธีการแก้ปัญหาด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์ รวมทุกด้านของการจัดการบัญชีไว้ ในระบบที่เป็นหนึ่งเดียว วัตถุประสงค์คือเพื่อควบคุมสินค้าคงคลัง เพื่อลดจำนวนสินค้าคงคลังในคลังสินค้า ทำให้สามารถเพิ่มกระแสเงินสด และลดต้นทุนการจัดเก็บ การรวมเข้ากับระบบไอทีหลัก และข้อมูลคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญ ในระบบการจัดการบัญชีที่ประสบความสำเร็จ

ระบบควบคุมสินค้าคงคลัง ที่มีประสิทธิภาพจะช่วยให้คุณมีวัตถุดิบ และทรัพยากรที่คุณต้องการ เพื่อตอบสนองความต้องการ ช่วยให้ได้รับวัสดุสิ้นเปลืองในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งหมายถึงความพึงพอใจของลูกค้าที่สูงขึ้น

การทำความเข้าใจรายการ และสถานที่ที่คุณอยู่สามารถขจัดความจำเป็น ในการเปลี่ยนรายการที่สูญหาย และจัดเรียงใหม่โดยไม่จำเป็น หากคุณมีระบบควบคุมสินค้าคงคลังแบบบูรณาการ สามารถดึงข้อมูลรายการสำคัญ และจัดการผู้ขายได้โดยอัตโนมัติ

การจัดการคลังสินค้าเป็นวิธีการติดตาม และจัดการสินค้าคงคลังของ บริษัท เมื่อคุณซื้อผลิตจัดเก็บและใช้งาน จัดการการไหลเวียนของสินค้าทั้งหมดตั้งแต่การซื้อจนถึงการขาย และตรวจสอบปริมาณที่เหมาะสมในสถานที่ที่เหมาะสม ในเวลาที่เหมาะสม

การควบคุมสินค้าคงคลังสามารถปรับปรุงธุรกิจได้อย่างไร
การใช้ขั้นตอนการควบคุมสินค้าคงคลังที่เหมาะสม สามารถช่วยให้มั่นใจได้ว่าธุรกิจกำลังดำเนินไปในระดับการเงินที่เหมาะสม และผลิตภัณฑ์จะตอบสนองความต้องการและความคาดหวังของลูกค้า จากรายงานการบริการลูกค้าหลายช่องทางทั่วโลกประจำปี 2558 พบว่า 62% ของลูกค้าเลิกทำธุรกิจกับแบรนด์ที่มีการบริการลูกค้าไม่ดี

ในบรรดาข้อร้องเรียนด้านการบริการลูกค้าความไม่พอใจเกี่ยวกับสินค้าที่หมดสต็อก หรือสินค้าที่สั่งซื้อกลับมีอยู่ในรายการ การวิจัยเกี่ยวกับร้านสะดวกซื้อพบว่าการที่ปล่อยให้สินค้าหมด อาจทำให้ร้านค้าสูญเสียลูกค้าไปทุก ๆ 1 ใน 100 คนโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้มีผู้ซื้อถึง 55% จะไม่ซื้อสินค้าอื่น เมื่อสินค้าปกติของพวกเขาหมดสต็อก

สรุปประโยชน์ที่ได้จากวิธีการควบคุมสินค้าด้วย ระบบสินค้าคงคลัง สามารถจัดการได้ ได้แก่ :

• ป้องกันการเน่าเสียของสินค้าบางชนิด
• ช่วยคำนวนค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บส่วนเกินหรืออาจจะไม่เสียใจส่วนนี้
• ประหยัดค่าใช้จ่าย
• รับทราบถึงยอดขายลดลง หรือยอดขายสินค้าที่เพิ่มขึ้น
• ป้องกันการสูญเสียลูกค้าที่ภักดี จากการที่สินค้าหมดสต๊อกบ่อย ๆ
• ทำไม่ให้ต้องสต็อกส่วนเกิน
• การสูญเสียสินค้าในคลังสินค้า

บาร์โค้ด
บาร์โค้ด สามารถเป็นส่วนหนึ่งของ ระบบสินค้าคงคลัง  บางคนอาจมองว่าบาร์โค้ดเป็นส่วนหนึ่งของระบบการจัดการสินค้าคงคลัง แต่ความจริงแล้วนี่ คืออุปกรณ์ที่อยู่ภายใต้ ระบบการจัดการสินค้าคงคลังที่คุณมีอยู่

โดยพื้นฐานแล้ว บาร์โค้ดคือรูปภาพเล็ก ๆ ที่มีข้อความหรือตัวเลข ที่ใส่ไว้ในสินค้าในสต็อกแต่ละรายการ ข้อความหรือตัวเลขเก็บข้อมูลจำนวนมาก เครื่องสแกนจะอ่านข้อมูลนั้น และถ่ายโอนไปยังฐานข้อมูลซึ่งจะติดตามชิ้นส่วน และตำแหน่งของมัน ระบบจะทำการสแกนเมื่อสินค้าคงคลังใหม่มาถึง และสแกนอีกครั้งเมื่อมีสินค้าออก ช่วยในการลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานได้

ประโยชน์อื่น ๆ ของบาร์โค้ด ที่ช่วยสนับสนุน  ระบบสินค้าคงคลัง คือ การกำจัดข้อผิดพลาดของข้อมูลด้วยตนเอง ทำให้รวบรวมข้อมูลสินค้าคงคลังได้เร็วขึ้น อัปเดตสินค้าคงคลังอัตโนมัติ การระบุระดับขั้นต่ำที่ง่าย และรวดเร็ว จากการสแกน การนำบาร์โค้ดไปใช้กับสินค้าคงคลัง เป็นแนวคิดที่ชาญฉลาด เนื่องจากมีความสามารถในการปรับขนาด และความแม่นยำแม้กระทั่งกับธุรกิจขนาดเล็ก และที่กำลังเติบโต

ติดต่อสอบถามรายละเอียด โปรแกรม Stock Count และสินค้าอื่น ๆ เพิ่มเติมได้จาก facebook ของ PlanetBarcode